奶山羊就是适合乳用品种的山羊，它是经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。下面我们分别介绍一下奶山羊怀孕母羊、羔羊与泌乳母羊的饲养管理技术要点，供参考。
一、奶山羊怀孕母羊的饲养管理
母羊怀孕后30天内，饲养条件不能过差，应避免饮食频繁变化。经自然交配认为已经受胎的母山羊，交配后18～25天允许其和公羊接触或隔一篱笆相望，以此判断是否真正怀孕。
怀孕期要供给适度营养的饲料，使母羊保持良好体况，同时让其进行适当运动，使其处于活泼好动的状态。
怀孕最后1个月应缓慢地再次提高营养水平，使其贮积更多的营养，为产乳高峰作准备，但要防止怀孕后期奶山羊过肥，否则会使产奶量减少。
所以在此期间不能饲喂高能量饲料，而要喂给品质优良的全价饲料。
二、奶山羊羔羊的饲养管理
1、羔羊初生期的饲养管理：羔羊出生后10天以内的主要食物是初乳，初乳养分含量较高，还含有能提高羔羊抵抗力的球蛋白，初乳喂量至少要保证为羔羊体重的1/5。
2、羔羊喂奶期的饲养管理：出生10天后可改喂全奶，直到40日龄左右。全奶喂量以使羔羊吃饱为度，同时可让羔羊较早地自行采食少量易消化的优质精料和干草，以助于提高羔羊消化能力。
3、羔羊奶料期的饲养管理：羔羊出生后41～80天，应以奶、草、料并重。草要喂优质豆科干草，料可喂大麦、燕麦、玉米、麸皮、豆饼等混合料。
4、羔羊断奶期的饲养管理：羔羊出生后81～120天，应以喂草料为主。若有好的优质干草，并有饼渣类精料补充，可提早到90日龄断奶，不会影响羔羊的发育。
三、奶山羊泌乳母羊的管理
泌乳母羊一般采用舍饲圈养，其饲料要求：日产1千克奶的羊，夏秋季节每天喂5千克鲜嫩的青草或红薯藤，另外加0.25千克玉米粉、5克骨粉、10克盐，并给予羊充足饮水。
冬春季节每天喂2千克优质干草或干红薯藤、花生藤或黄豆荚壳，另外再加300克玉米粉、5克骨粉、10克盐，准备温水供羊饮用。
随着产奶量提高，精料量相应增加。日产1.5～2.5千克奶的羊，玉米粉应加到0.7千克。日产3～3.5千克奶的羊，玉米粉应加到1千克。
奶山羊公母羊应分栏饲养，每天放牧2～3小时，让母羊适当运动和晒太阳，同时注意羊舍清洁卫生。
