如何提高肉鸡品质？这是每一个养鸡人都十分关心的问题。下面我们根据多年的养殖经验，提出提高肉鸡商品合格率的五大措施，与养鸡业同行们共勉。
一、防止肉鸡腹水症
肉鸡腹水症不是一种传染性疾病，但在饲养过程中经常发生，其控制措施如下：
1、改善鸡舍通风换气条件，特别在饲养后期。
2、每千克饲料中硒的含量不低于0.2毫克，维生素e也应增加。
3、早期发现腹水症时，在饲料中添加0.05％的维生素c，可以适当控制腹水症。
二、防止肉鸡外伤
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外伤也是导致出场肉鸡合格率降低的一个重要原因。由于肉鸡生长发育特别快，骨骼的结实程度降低，表现为骨质硫松而易发生骨折等外伤。预防措施如下：
1、驱赶鸡群时不要突然剧烈刺激，应柔和，避免碰撞等外伤发生。
2、抓鸡时应在晚上，把所有的笼具和饮水设备搬出，采用红光或蓝光，鸡的视力差，不走动，这样容易抓住。
3、尽量减少鸡的应激。操作时应轻、稳，避免发出不必要的怪声，保持用阐环境的安静。
4、保证日粮中钙、磷、维生素d的供给。
三、减少肉鸡胸部囊肿
胸部囊肿是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症，是肉鸡生产中最常见的疾病。它不传染也不影响生长，但影响鸡体品质，造成一定的经济损失。降低胸部囊肿的措施：
1、加强垫料管理。尽可能保持垫料松软并定期翻动垫料，防止垫料板结；保持一定的厚度，防止露出地面，避免鸡体直接与地面接触；尽量降低舍内空气温度。
2、合理搭配饲料，防止营养缺乏。
3、最好不要采用金属网面或铁丝笼饲养，如用要补加一层弹性塑料底网，可有效地降低胸囊肿的发生率。
四、严格防止肉鸡腿病
随着肉鸡生长速度的加快，腿病的发生率越来越高。引起腿病发生的原因很多。在生产中应根据不同的原因采取相应的措施。
1、遗传性腿病：如烃骨软骨发育异常、脊椎滑脱症等。应选择没有遗传性腿病的品种。
2、感染性腿病：如化脓性关节炎、脑脊髓炎、病毒性照明炎等。防治措施为搞好鸡舍的卫生与消毒，最好每周带鸡消毒2次，痘情流行期增加消毒次数，防止某些传染性疾病引起的腿病。
3、营养性腿病：如脱腔症、软骨症等。因此饲料中应保证钙、磷含量和比例适宜，特别要防止日粮中钙、锰、维生素d、维生素b2等的缺乏。
最好用磷酸氢钙补充钙和磷，保证每千克饲料锰的含量在80毫克左右，0－3周龄每千克日粮中维生素a、维生素d保证在250－400国际单位，还要保证其他维生素和微量元素的含量。
4、管理性腿病：如风湿性和外伤性腿病。
五、加强管理，保证适宜的环境条件
1、适当加强肉鸡运动，采用少喂勤添的饲养方式延长采食和活动时间，增加腿部肌肉和骨路的力量。
2、减少应激，平时鸡舍保持安静，防止惊群，在转群和接种疫苗时尽量降低应激程度。
3、对已经患腿病的鸡应及早隔离，精心管理，适时出售，以减少经济损失。
