怎样确定牡蛎采苗期 牡蛎的收获期

确定准确的采苗期，适时投放采苗器，是采好蝙苗的关键。采苗器投放过早，常被藤壶等生物占据或附上泥土，使蛎苗无法附着；投放太迟则会影响采苗效果。

褶牡蛎的采苗时间，随不同海区而异。在闽东地区，牡蛎产卵期较长，4～11月都有蛎苗附着，以立夏、白露两个节气附着的苗最好。立夏前后的蛎苗称梅蛎，生长快，个体大，壳薄肉肥，产量高，但苗量不稳定。白露附苗量较稳定。在闽南地区，牡蛎附苗季节多在立夏至芒种。闽中地区则在立夏前后，三月（农历）立夏，立夏后（附苗），四月立夏，立夏前。藤壶幼虫一般比牡蛎幼虫早出现一个潮水，因此它大量出现可作为采蛎苗的信号。为了准确确定采苗期，除参考当地历年的资料和群众的经验外，还要对牡蛎的性腺、产卵、幼体发育进行观察。如发现大量亲贝的内脏团突然消瘦，生殖腺由乳白色变成透明时，表明大批精子和卵子已经排放。水温在20-25℃，产卵后15-20天，幼体可达300微米左右，开始附着；如水温较低，附着的时间就会推迟。同批苗附着期约7-8天．大潮期为附着高峰期，所以采苗器要在大潮期前投放，即农历十二、十三或廿七、廿八。