黄瓜设施栽培以塑料拱棚和日光温室为主。塑料拱棚栽培有春早熟和秋延后两个茬次,以春早熟栽培面积较大,秋延后栽培面积较小。日光温室生产可分为秋冬茬、冬春茬和早春茬3个茬次。在这3个栽培茬次中,早春茬光温条件最好,栽培容易,但因其采收上市期错过春节,且中后期与大、中棚采收上市期重叠,因而价格较低,生产效益不高。此茬育苗期正值低温季节,抓好育苗是栽培的关键。
l.育苗
一般在1月下旬-2月上旬采用温室育苗或大棚地热线育苗,苗龄35~40天,至3叶l心。
把种子倒进55摄氏度温水中,用棍猛搅8~l0分钟、水温降至30摄氏度时,去掉上层瘪粒,再浸泡4~6小时,冲洗几遍,用湿毛巾包起,放在25摄氏度处催芽。把刚出芽种子均匀撤在已准备好的苗床上,覆盖2公分细砂,浇30摄氏度温水,温度保持25~30摄氏度。
2.定植
适宜定植期在2月下旬-3月上旬,定植时采用半高垄栽培。主栽行距l米,株距0.2米,每667平方米密度3300株。加行位于主栽行南侧(东西行向),距北主栽行40公分、南主栽行60公分,株距同主栽行。这样,667平方米密度由原来的3300株增加到6600株。前期采取地膜、小拱棚、草苫等多层覆盖,加速生长,提早收获,增加前期产。
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3.定植后管理
定植前667平方米底施优质农家肥8000千克、二铵50千克,结合施肥深翻40公分。定植后室温保持25~30摄氏度,促缓苗。5天后浇缓苗水,锄划松土,根瓜坐住前适当蹲苗,然后结合浇水667平方米施硝铵25千克。甩蔓后及时插架绑蔓,并注意把龙头方向排列-致。自采收开始,l0天浇l水,结合浇水667平方米施腐熟粪稀500千克、硝铵l5千克。加行黄瓜植株长到l2片叶时摘除顶心,使其矮化,促使主栽培行正常生长。矮化植株每株留4条瓜,采收后拔秧。主行进入结瓜盛期后3~4天浇l水,并隔水追肥(随水667平方米追硝铵l2千克),25片叶打尖,室温保持在30~32摄氏度,超过35摄氏度及时放风。后期主要是补充肥水,促结回头瓜,并注意随外界气温的升高及时放风。