薄荷多栽培于排水良好的沙质土和壤土上，具有喜温暖、湿润的特性。本文介绍种植薄荷如何选地整地，同时讲讲薄荷种植管理技术要点，供参考。
一、种植薄荷如何选地整地
选疏松肥沃、排水良好的沙质壤土地种植。施后深耕20～25厘米，耙细整平，做宽1.2～1.5米的高畦或平畦，待播。
播种前结合深翻，亩施入优质农家肥1500—2000公斤，过磷酸钙50公斤。
二、薄荷的繁殖方法
可采用种子繁殖和分枝、扦插、根茎繁殖等，生产上一般采用根茎繁殖。根茎繁殖于10月进行，根茎要随挖随栽。
选择节间短、色白、粗壮、无病虫害的根茎，将其切成6～10厘米长的小段栽种。按行距25厘米开深6～10厘米的沟，将切后的根茎栽于沟内，密度以根茎首尾相接为宜，栽后覆盖6～8厘米厚的土，稍加镇压为好。
三、薄荷的田间管理要点
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1、中耕除草
于3月～4月间中耕除草3次。因薄荷根系集中于土层15厘米处，地下根状茎集中在土层10厘米处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅锄一遍，并清理排水沟。
2、追肥
每次中耕前都应追肥一次。结合中耕将肥料埋入行间，肥料以氮肥为主，每亩施尿素10～15公斤、厩肥2000公斤。秋季收割后施厩肥和磷肥，有利于薄荷翌年的生长发育。
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3、排灌水
于7月～8月出现高温干燥以及伏旱天气，要及时灌溉抗旱。在春季多雨及夏季梅雨季节，应疏通排水沟，及时排除积水。
另外，薄荷喜湿怕积水，雨季要及时排出积水。
4、摘心
在薄荷种植密度较小的情况下，摘心可提高产量。摘心一般于5月选晴天进行，此时利于伤口愈合。摘心后应及时施肥，以促进新芽萌发。
四、薄荷的病虫害防治
1、黑胫病：发生于苗期，可在发病期间亩用70％的百菌清或40％多菌灵100－150g，兑水喷洒。
2、锈病：5－7月易发，用25％粉锈宁1000－1500倍液叶片喷雾。
3、斑枯病：于5－10月发生，发病初期喷施65％的代森锌500倍液，每周一次即可控制。
4、虫害防治：薄荷主要害虫有造桥虫，危害期在6月中旬左右、8月下旬左右。一般虫口密度达10头／m2，每亩可用敌杀死15－20ml，喷洒1－2次，或用80％敌敌畏1000倍喷洒。
五、薄荷的收获时间与方法
薄荷以每年收割2次。第一次于6月下旬至7月上旬，但不得迟于7月中旬，否则影响第二次产量。第二次在10月上旬开花期进行。
收割时，选在晴天上午10时后至下午4时前，以中午12时至下午2时最好，此时收割的薄荷叶中所含薄荷油、薄荷脑含量最高。
收割后凉晒，晒到7－8成干时，扎成小把，再晒至全干。以身干满叶，叶色深绿，茎紫棕色或淡绿色，香气浓郁者为佳。
