双低优质杂交油菜生育期较长，增产潜力大，但在豫南稻区普遍表现为前期播种时间紧、中期越冬时间长、后期开花迟、花期短，而该地区春季又多有倒春寒，还有较重的阴害、湿害、干旱等自然灾害，这对油菜产量产生极其不利的影响。因此，优质杂交油菜种植应以培育壮苗越冬、促春季稳长为主攻目标。在豫南稻区采取技术措施，促进优质油菜秋发、春壮是获得高产的重要途径。通过优良品种与高产栽培技术相配套实施，可以保障种植区的油菜既高产又优质，提升油菜产业的经济效益。
1、选择优良品种
选择丰产稳产性好、纯度高、品质优的双低杂交油菜品种穗源988、杂双5号、丰油10号、信优2405、油研9号等。
2、集中连片，严格隔离
油菜属于常异花授粉作物，生产上易发生生物学混杂。优质油菜生产区必须集中连片、严格隔离。根据地形地貌等自然条件以村或乡建立隔离区，隔离区与其他油菜品种或能串花的十字花科蔬菜的距离应在600m以上。1个隔离区原则上只能种1个双低油菜品种。
3、深翻耕，细整地
稻—油轮作田要在水稻黄熟期开中沟排水。水稻收获后在土壤干湿适度时进行翻犁晒垡，深耕20cm左右；秋茬旱地应及时犁耙，注意保墒；整地要求土块耙碎平整，土壤上虚下实，以利适时播种。
4、科学配方施肥
根据油菜的需肥规律和产量指标确定施肥量、施肥种类和施肥方法。中等肥力土壤要获得667㎡产量150～200kg，需毎667㎡施纯氮14～16kg；磷、钾肥及微肥用量可根据土壤养分含量施用。一般毎667㎡施五氧化二磷7.5～10kg、氧化钾8～10kg及优质硼砂1kg，氮、磷、钾的施用比例以1∶0.6∶0.8为好。
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施肥方法：将有机肥与50%的氮肥和全部的磷、钾、硼肥作底肥一次性施入。然后根据苗情早施苗肥、追施腊肥、稳施苔肥、补施花肥。氮肥底肥、苗肥、蕾苔肥的施肥量比例为5∶2∶3。在苗期和蕾苔期结合病虫害防治，毎667㎡喷施0.2%的硼肥和磷酸二氢钾混合溶液50～75kg。
5 适时早播，合理密植
豫南稻区油菜适宜播期为9月下旬至10月上旬，即水稻收割后20d内要抢时间整地播种。播种方法以直播为主，带粪条播或点播，行距为30～40cm，株距为18～20cm，播种后覆盖0.5cm厚的优质腐熟有机肥。大田播种量为每667㎡0.2～0.3kg；正常播期田块，毎667㎡留苗1万～1.5万株；晚播田块毎667㎡留苗1.8万～2万株；早播、肥力较高田块亩留苗0.8万～1万株；机收田块留苗2.5万～3万株。
6 加强大田管理
6.1 及时间定苗
在3～4叶期间苗，5～6叶期定苗，依据行距大小，按照留苗密度确定株间距。定苗后及时追施苗肥，加强管理，促苗秋发。
6.2 防冻保苗
在5～6片真叶时，毎667㎡用15%多效唑粉剂50g对兑水50kg，配成150mg/kg溶液喷施，增厚叶片，抑制根茎延伸，增强抗冻能力；
6.3 中耕保墒
雨后要结合土壤墒情浅锄保墒；抽薹期中耕培土，可破坏菌核病的子囊盘和保墒防倒。
6.4 喷施硼肥
油菜生长过程中应喷施硼肥2次。第一次在苗期，时间在11月下旬至12月上旬；第二次在蕾苔期，时间在2月下旬至3月上旬。667㎡用0.2%硼砂溶液50kg或速乐硼30g对水50kg喷施叶面。
7 防治病虫草害
7.1 防治原则
为保护环境，确保油菜籽质量，严格禁止使用残留期长、残留量大和国家明令禁止使用的农药。
7.2 及时防病治虫
油菜生长过程中主要病虫害有蚜虫、跳甲、菜青虫、小菜蛾、菌核病、霜霉病等，采取合理轮作、培育壮苗、控制氮肥施用、春季中耕培土、摘除枯黄老叶和病叶等农业措施与适当的药剂防治结合，可取得良好效果。
7.3 草害及其综合防治
我县油菜田杂草种类主要有看麦娘、猪殃殃、巢菜等，可通过水旱轮作、精细整地和及时中耕除草来控制草害。化学防治可采用免耕灭茬、土壤封闭和苗后除草3种方式。
8 适时收获
当全田80%有效角果呈现淡黄色、种皮显示固有色泽且种子变硬时即可收割，以阴天或早上露水未干时收割为宜。收回的油菜要注意堆垛后熟，及时脱粒晾晒，防止霉变。
