早蒜苗播种3-7天后,就能出苗,而且生长快,纵向生长优势强,比常规栽培的高3. 3-6. 6cm。蒜苗产量比对照提高30%以上,井于10月初蒜苗即可上市,比常规提前1个月上市;收获后10月下旬还可复种一季冬菜,从而提高了土地利用率,增加经济收入。该法每1kg蒜种生产蒜苗6-8kg。其低温处理和配套栽培技术如下:
7月下旬,将蒜种装入塑编袋,每袋20kg左右,不宜装得太满,否则袋内外温、湿度不均,会出现袋心生根,袋外缘无根现象,影响出苗。在入冷库处理的当日早晨将蒜种浸入凉水3-5分钟,捞出沥干水,随即放入冷库,注意不能堆压。
冷库温度保持3℃~5℃,处理过程中要经常查库,以防止因库温过高或过低引起霉变或冻伤;若种蒜干燥要淋水保湿,并将袋子上下翻动几次,以利温湿均匀,促进生根发芽。低温处理15-20天即可播种。
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播种时选发芽、生长快,叶片长而直立,纵向生长优势强,苞衣为紫红色或淡紫红色的早熟品种,并选择长形、芽顶尖而突出的蒜瓣为蒜种。播种前施足底肥,以腐熟有机肥为主,适量配施化肥,可顺行淘亩施5kg尿素作种肥翻土中,整平后待播,8月上中旬播种,播种时土壤墒情要潮湿,以免损伤幼根。
一般行距10-12cm,株距2-4cm,每亩种植20.2万株左右,每亩需种量400-450kg,可顺行开沟播种,播后浇1次大水,随后喷施60%丁草胺乳油,每亩150g对水75kg喷雾,然后覆盖1 6-1. 8cm厚的稻草或麦秸,有利保墒降温和扎根出苗,同时还有防草作用。
在长至3-4叶时可施低浓度粪肥,待5-6叶时进行第二次追肥,每亩施尿素7. 5-10kg,以利根系吸收。
以后若出现苗色发黄现象再补施氮肥。苗色浓绿,叶尖发黄,则说明生理缺水或施肥过量,要及时连浇大水,否则会绿而不长,造成僵苗。