The Beginning
芦笋是深根性植物。大部分根群分布于1~2m内,最长可达3m,根的侧向分布半径90~120公分,最大可达1.5~1.9m,吸收能力极强。芦笋的嫩茎为产品器官,嫩茎产生的数量及质量取决于鳞芽的数量及发育的状况。
芦笋的叶分真叶和拟叶两种。真叶是一种退化了的叶片,着生在地上茎的节上,呈三角形薄膜状的鳞片。拟叶是一种变态枝,簇生,针状。芦笋雌雄异株,虫媒花,花小,钟形,萼片及花瓣各6枚。花每1-4朵腋生,绿黄色。花梗长8-12(-14)毫米,关节位于上部或近中部。雄花:花被长5-6毫米。花丝中部以下贴生于花被片上。雌花较小,花被长约3毫米。浆果直径7-8毫米,熟时红色,有2-3颗种子。花期5-6月,果期9-10月。
THE END