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卤料包卤鸡腿简单易做,快来学学吧
鸡腿前后各两刀,多次冲洗,去血水。冲三次后放料酒,葱姜去腥,腌制15分钟
冷水下锅放入卤料包,加入鸡腿,把刚刚腌制用的姜和葱一起下锅,再额外放了两个干辣椒以及少许花椒提味
中火烧开后转小火煮20分钟即可,期间可以翻动几下!
出锅装盘
TAG:鸡腿 做法 卤料包卤