The Beginning
4块、6块、8块、10块……瞧到毛猪价噌噌噌的一路上涨，淮滨县马集镇养猪大户孙中庭心中松了一口气，多年来心中的阴霾终于散去。
孙中庭养猪已有十多年，三年前，猪价就开始不景气，到去年价格更是跌到谷底，一头猪能赔五六百元。许多养猪大户都退出市场，转行干辞的了。但对于孙中庭来说，退出就意味破产，他已经投入了大量的资金，不约摸退出了。
面对起起伏伏的“猪周期”，孙中庭在坚守中调整着养猪结构。从去年开始，他就着手发展生态猪养殖，引进了100多头“湖南黑猪”，采取放养模式，经过一年的发展，存栏2000头。“湖南黑猪是生态猪，肉质嫩、口感好、营养丰富，销路不愁，价格也比普通猪贵许多。”孙中庭说，“现在老百姓更注重食品安全和生态环境，而‘生态养猪’，既能够提供臃适、营养的肉食品，又能解决养猪业污染问题，这种循环经济模式，很有潜力，是今后养猪业发展的慷慨向。”
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去年孙中庭的10栋猪舍，有一半都空着，存栏母猪惟独100头，生猪2000多头。现如今，他的30多亩猪舍都是满满的，到年底能出栏生猪4000多头，能赚300多万元，可挽归几年的损失。
面对猪肉价格上涨，孙中庭对自己的生态养猪更有信心了，他准备让自己养的生态黑猪走入全村的家家户户，让大伙儿都养，然后统一收购，外销安徽、六安、武汉、安庆等处，从而走上一条“生态养殖”产供销一体的规模化之路。
THE END
