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今天教大家做一个芒果牛奶果冻。
准备一个芒果。
把皮剥掉。
切成小丁
用料理机打成果汁。
加入牛奶，搅拌均匀。上锅煮到冒大泡，改小火慢熬。
加上蜂蜜，搅拌均匀。然后加上三勺半果冻粉，搅拌到粘稠，关火。
盘底抹油，把果冻液倒进去，用筷子挑掉大水泡。
等晾凉了，放入冰箱冷藏一小时以上。扣出来，就可以享用了。
看上去还不错吧。
TAG:果冻 芒果 牛奶
