The Beginning
粽子叶属于湿垃圾中的食材废料。
食材废料中有谷物及其加工食品,而粽子是用粽米及其其他食材做成的,粽叶是加工食品所用包材。
处理粽子叶时,需注意粽叶上的食材残渣,卷团捆绑后再分类更佳,因为粽子叶较轻,在风天容易吹走,造成环境污染,在小机率情况下还有可能引起交通事故。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。
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