7月13日，为有效应用金融工具应对当前生猪价格大幅波动，稳定生猪恢复生产良好势头，加强生猪养殖企业风险管控，促进生猪产业健康可持续发展，由荆州市农业农村局主办、市农业农村发展中心承办，组织大连商品交易所生猪期货部、瑞达期货股份有限公司、中华联合财产保险股份有限公司荆州中心支公司，在荆州举办了生猪期货及企业风险管理培训会议。
会议详细解读了生猪期货合约、大商所生猪期权市场运行及应用案例、生猪期货与场外工具结合期现结合风险管理等基本期货知识，分享了保险+期货+银行多方联动，运用金融工具对冲生猪养殖风险进行套期保值的相关案例，分析了本轮生猪价格波动后市行情，对后非瘟时代猪场生物安全管理、疾病防控、成本控制，尤其是用数字金融赋能新农业，以及能繁母猪保险、育肥猪保险及“保险+期货”套期保值项目等知识进行了培训。
据介绍，生猪期货自2021年1月8日在大商所上市以来，运行平稳，产业客户参与积极，已有牧原股份等12家生猪养殖上市公司公布公告表示计划利用期货市场辅助经营，近70家养殖企业参与期货交易。全国生猪养殖前20家龙头企业中，已有19家向交易所提交了交割仓库申请材料，11家成为生猪期货交割仓库。截至6月末，我国生猪期货累计成交156.9万手、5731.6亿元，日均持仓2.5万手。已有34家期货公司联合11家保险公司及地方政府，开展了180余个生猪“保险+期货”项目，涉及生猪死亡险、价格险、养殖利润险、生猪养殖收益指数保险、生猪价格指数保险等多种形式，覆盖湖北、四川、河南等30个省市自治区，保障规模达54.74万余头生猪。
会议由荆州市农业农村发展中心主任欧阳金旭主持，荆州市农业农村局四级调研员何会时、各县市区农业农村局分管副局长、湖北正嘉原种猪场有限公司桑梓湖种猪场等部分大型生猪规模养殖企业负责人、生猪屠宰企业负责人等120余人参与了培训会议。
