The Beginning
1、山楂干清洗3--4次之后用开水泡一个晚上，放水（水位盖过山楂再高一点点）慢火大概熬40分钟左右。
2、去渣留水，放下准备好的冰糖盖起盖子熬至冰糖全部融化。
3、糖水熬至起淡黄色的泡泡。
4、用筷子取麦芽糖，两次就足够了。
5、顺时针搅拌，至糖全部融化。
6、放入做好的山楂六物膏，三汤勺的量就足够了，搅拌均匀。
7、继续熬糖，准备一杯凉水，滴下去成水滴状就可以关火，前两滴是圆饼状的证明糖的水分还是过多。
8、关火后快速搅拌使其消泡。
9、模具不需要很多，没倒完的糖可以再加热一下分批倒入。
10、等完全冷却之后（摸摸模具底部已经没有温度了）马上封袋防潮。
THE END
