面粉怎么判断不能吃了（怎么看出面粉不能吃了）

1、气味：如闻到面粉里有发霉的味道或是一些酸味、苦味，遇到这样的情况后，将面粉及时处理扔掉。

2、手感：没变质的面粉，用手触碰是细腻、光滑的。如已出现结块，或是与平时不太一样的手感，都是变质现象。

3、生虫子：如在面粉里发现象鼻虫，基本上就可断定面粉已出现了变质现象。

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