The Beginning
1、掂重量:成熟度越高的西瓜分量就越轻。通常同样大小的西瓜,轻者为熟,过重者则是生瓜。
2、听声音:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,则是熟瓜;发出“突突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒嗒”声的是生瓜。
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3、看瓜皮:生瓜瓜皮青涩鲜艳;熟瓜瓜皮颜色会变深。
4、看瓜脐:瓜脐成熟之后会凹进去。
5、看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是熟瓜。
6、看瓜柄:绿色的是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟的瓜。
THE END