The Beginning
青蒜可以做青蒜炒肉丝、青蒜回锅肉、青蒜炒腊肠,以下是青蒜炒肉丝的具体做法,共分为3步:
操作/步骤
1
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准备食材
买回来的青蒜用刀去掉根部,清洗干净切段,瘦肉切成粗丝。
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2
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炒至变色
锅内倒入适量油,下猪肉炒至变色,倒入适量酱油炒至上色。
3
蒜苗叶炒至断生
倒入切好的青蒜苗鳞茎,翻炒断生,加适量盐翻炒均匀,再加入切好的蒜苗叶,炒至断生即可。
END
总结:以上就是关于青蒜怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
THE END