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西瓜为什么那么甜刚上市的西瓜为什么那么甜

来源：更新时间:2024-01-06 07:20:52

The Beginning

西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

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TAG:西瓜蔗糖果糖

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