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视情况而定。具体时间与水的量、空气面积接触的大小等因素有关。通常情况下,将常温的水放入外界环境中,大约需要30-40分钟才能完全结冰。当水在零下15度的环境中,其结冰的过程是一个典型的物理变化,涉及到水的温度降低和相变。
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