首页 > 百科 > 综合百科

四喜丸子和狮子头的区别 四喜丸子和狮子头有啥区别

来源: 更新时间:2024-05-02 19:20:31
The Beginning

四喜丸子与狮子头最主要的区别在于四喜丸子是混合馅的,而狮子头则是全肉馅的,只要掌握好这一点,就能很好的区分了。还有,四喜丸子是是需要先用油炸一遍的,然后再拿去蒸或者是红烧,而狮子头则不用油炸,直接拿过去红烧就成了。当然也有人认为四喜丸子就是狮子头,只是在北方被叫做四喜丸子,而在南方则被叫做狮子头,其实这种观点是不正确的。四喜丸子跟狮子头还是有着区别的,这完全是两个不同菜系的菜品,四喜丸子是鲁菜,而狮子头则是淮扬菜。

THE END

TAG:狮子头  丸子  区别  

猜你喜欢

相关文章