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腊肉怎么做简单简单做腊肉的方法

来源：更新时间:2024-05-03 13:47:39

The Beginning

1、在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。

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2、在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。

3、腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~3天，至干硬即可。

THE END

TAG:腊肉怎么做简单

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