一、全球养猪行业现状分析
受出口强劲影响,2019年欧盟猪肉总产量为2412万吨,与2018年持平;受屠宰体重增添等利好因素影响,2019年美国猪肉产量为1251.6万吨;受经济持续重苏、饲养成本较低、价格上涨及猪肉出口亚洲等利好因素影响,2019年巴西猪肉产量达到397.5万吨;受资金投入和企业重组、生产水平提高、强劲国内需求等利好因素影响,近年来俄罗斯猪肉产量持续强势增长,2019年达到324万吨;加拿大猪肉产量维持平衡,2019年猪肉产量为200万吨。
在生猪贸易方面,根据美国农业部数据显示,2019年中国为首席大猪肉进口国,进口量为260万吨,同比上升66.56%,占全球进口量的28.97%;日本猪肉进口量为151万吨,同比上升1.96%,排名全球第二,份额达到18.72%;墨西哥猪肉进口量为122.5万吨,同比上升3.11%,占全球份额为13.65%;韩国猪肉进口量为70万吨,同比下降7.04%,占全球的份额为7.80%。
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二、中国养猪行业现状分析
从发展形式来看,为了实现产业脱贫,公司+农户是国家主推的养猪模式之一。前不久,农业农村部举行“龙头企业带万户生猪产业扶贫项目”集中签约活动。其中,韩长赋部长表示抓住当前生猪市场行情好的有利时机,引导大型养猪企业采取“公司+农户”、入股加盟、托管租赁等方式,到乒搂地区带动中小养殖场户补栏重养,对于促进乒搂地区发展产业和加快生猪生产恢重都具有重要意义。
目前我国生猪养殖主要包括农户散养和规模养殖,而规模养殖主要有“公司+农户”和公司自养两种模式。
2013-2019年我国猪年底头数集体呈现出下降趋势,2019年,受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当禁养限养等因素影响,据国家统计局数据显示,2019年我国猪年底头数为31040.69万头,同比下降27.5%。
从产量看,2013-2019年我国猪肉产量呈现出波动下降趋势,2019年我国猪肉产量为4255.31万吨,同比下降21.25%。
相关报告:华经产业研究院发布的《2020-2025年中国养猪业行业市场深度分析及发展前景预料报告》
三、中国改良种用猪进口情况
据中国海关总署数据显示,2015-2019年中国改良种用猪进口量和进口额呈现出先上升后下降的趋势,2017年进口量和进口额分辞为599吨和2058万美元,为近年最高值,2020年1-5月我国改良种用猪进口数量和进口金额分辞为458吨、1920万美元。2020年1-5月中国改良种用猪均从欧洲进口。
四、中国养猪业竞争格局分析
从竞争市场看,温氏、牧原依然占领生猪出栏首席梯队,2019年,温氏年出栏生猪1852万头,牧原紧随其后,年出栏1025万头。传统的饲料企业,譬如正邦、新希翼等,在2019年养殖行业中也取得了不俗的成就。
五、我国养猪业未来发展方向
俗话说:“猪粮安天下”。猪肉是我国居民最重要的肉类消费品,且猪肉价格对国民经济有着举足轻重的影响,影响着国家经济宏观调控政策的制定实施,因此促进生猪产业稳定发展有追守要意义。
当前,我国养猪业现状为各种规模和养殖水平的养猪场、养殖户共存,养殖观念有待进一步改变,生产效率有待进一步提高。应当通过建立尽善养殖行业的大生物安全体系,解决当前疾病防控问题,尤其是非洲猪瘟防控。要结合环保管理、畜牧业转型升级、养猪产业化布局、种养结合生态绿色循环发展等方面请求,按照畜牧业发展趋势综合考虑,制定长远规划和近期应采取的措施,保障养猪业持续健康发展。