本周生猪价格为20.59元/千克,较上周上涨9.81%;猪肉价格为25.56元/千克,较上周上涨4.11%;仔猪价格为44.53元/千克,较上周上涨2.13%;二元母猪价格为2053.35元/头,较上周上涨1.99%。
农业部监测数据显示,8月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为26.75元/公斤,环比上涨8.65%。8月第1周商务部监测全国白条猪批发价为26.91元/公斤,环比上涨5.74%。
生猪价格:生猪供应情况进一步凸显,猪价上涨幅度加大,尤其南方地区涨势强劲。
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猪肉价格:农业部、商务部监测8月第1周白条肉出厂均价上涨,白条猪批发价格上涨。受生猪价格显然上涨影响,猪肉价格显然上涨,部分地区肉价涨至20元/斤以上。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨1.50%,较去年同期上涨75.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.19元/千克,三元仔猪价格涨至44.53元/千克。受生猪价格大幅上涨支撑,补栏需求有所提高,仔猪价格潞傍呈涨势,且涨幅略有加大。
猪粮比价:本周猪粮比为10.52:1,较上周上涨0.92。玉米价格为1.96元/公斤,较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利939.98元/头,较上周盈利增添216.75元。临储拍卖进行到第十三轮,均匀价1683.85元/吨,周环比上涨4.85元/吨;成交比率13.09%,周环比下降2.38%。受外围成本支撑影响,近期玉米价格总体潞傍稳定为主略偏强,但我们以为目前玉米价格依然处于调整期,价格依然存在归调风险,预计近期玉米潞傍稳中略偏强为主,8月中下旬后玉米行情看涨的基础将更为稳固的预判暂不改变。
行情汇总:本周生猪价格涨幅加大。市场生猪供应紧张局面进一步凸显,虽消费依然疲软,但难以阻挠生猪价格上涨的步伐,猪价陷入 “开挂式”上涨模式。南方地区受年后非瘟肆掠影响,生猪存栏低位,价格涨幅较为突出,多地猪价涨至25元/公斤以上。不过北方地区猪源供应相对好于南方,近日价格浮现小幅调整迹象。总体上猪价走势与我们之前向来提到的“生猪价格将潞傍维持上涨局面,南方地区上涨劲头将显然高于北方地区”的预料一致。总体上我们以为,8月份生猪供应不足的矛盾将显然高于7月份,不过由于其他肉类的替代及居民肉类消费下降等因素影响,8月份供应缺口依然不是尤其突出(相对预判第四季度供应能力数据)。价格方面,我们预判8月份出乐伢猪价格潞傍维持总趋势上涨的局面不改,南方地区上涨劲头将显然高于北方地区。这个预判暂不改变。