据统计，2016年11月1日全国各省外三元猪均价为16.56元/千克，较昨日上涨0.03元/千克，较上周同期猪价(10月25日)上涨0.26元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计20省份猪价上涨，5省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.04元/千克于17.85元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/千克于15.46元/千克。甘肃上涨0.14元/千克，福建上涨0.09元/千克，云南上涨0.09元/千克，辽宁上涨0.08元/千克，黑龙江上涨0.08元/千克，持续反弹。河南下跌0.05元/千克，湖北下跌0.05元/千克，广西下跌0.04元/千克，小幅下跌。天津、安徽与昨日持平。
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猪价持续反弹。黑龙江7.9-8.1元/斤。浙江主流价跌至8.4-8.6元/斤，较昨日下跌0.01元/公斤。天津在7.9-8.1元/斤。河北主流价涨至7.9-8.1元/斤。河南主流价8-8.2元/斤，山东主流价7.9-8.2元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州7.9-8.2元/斤。
随气温持续下降，猪肉需求将进一步归升，且市场适重猪源略偏紧，生猪市场利好提振增添，但目前屠宰企业提价收购的意愿并不强，猪价短期内仍将以小幅持续反弹为主，此轮猪价反弹性上涨预计将持续到11月下旬或12月上旬。
【近期热点总结】目前生猪价格重归8元的价位区间，当前猪价的涨势属于触底反弹，是前夕养殖户抛售、猪价持续下跌的一个转变，目前供需端变幻性不大，支撑力度也不显然，可以说当前猪价持续上涨的时机还未成熟，虽然接下来市场陷入供需博弈的概率大，但是只要不浮现恐慌抛售，猪价就会迅速止跌并归归，8元/斤左右基本就是归归后的理性价位。待需求旺季到来之时，也就拉开了春节前最后一波上涨的序幕，这波猪价上涨的目标价位为8.5-9元/斤，养殖户要酌情出栏和压栏。
11-12月份的猪价反弹后劲足、持续光阴长。外部环境未发生变幻，我们只能抓住小行情的高峰，短期价格仍有上涨，但涨幅或将缩小，以颠簸调整走势为主。2016年4季度饲料成本走低情况下，养殖利润仍较为良好，养殖利润在200-500元/头，不算自有人工及设备折旧情况可达到500-800元/头，但随着陷入2017年2季度，猪价或将跌破7元/斤，并朝着6元/斤甚至更低水
据海关总署消息，我国9月进口猪肉140469吨，环比下降30%，同比增添88.1%。1-9月累积进口127.9万吨猪肉，较去年同期累积进口量增添146.7%。进口猪肉量减少有多方面的缘故，而9月国内猪价暴跌是不可忽视的一个重要因素。随着9月后半段猪价大跌，国内外猪肉价差相对减小，进口猪肉量随之减少。但眼下美国猪价暴跌，国内外再现较大价差，同时俄罗斯艺掖区域化原则对中国出口猪肉，后期进口猪肉仍将掣肘国内猪价的归涨。
