The Beginning
甘蓝是我国主要种植的蔬菜之一,它营养丰富、种类繁多、易栽培、适应性强,但很多人都不知道甘蓝到底有多少种类,那么今天就由小编来告诉大家甘蓝有哪些种类吧!
圆球甘蓝
圆球甘蓝是中间是成熟的圆球,外叶还是深绿色,球形稳定,结球大而紧实,长势旺,产量高,抗病强,耐热耐水性相对较好,适合多地区种植。
扁球甘蓝
扁球甘蓝叶球扁圆形,外叶为深绿色,球色鲜绿,长势中等,适应性广,耐热且还有一定的抗寒性,抗病,相对而言比圆球甘蓝要大,适合在平地种植。
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝最大的区别就是在于它中心不会结球,主要用于园林艺术,而且还有不同的颜色,比如翠绿、深绿、黄绿、紫红等等,但羽衣甘蓝一般出现在美国地区,深受美国人的喜爱。
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抱子甘蓝
抱子甘蓝一般产自于地中海沿岸,结球很小,一般要好几株才能做一个菜,但蛋白质含量非常高,随着科技的发展,现在在中国的台湾也能看到抱子甘蓝的种植啦。
皱叶甘蓝
皱叶甘蓝叶子不像其他甘蓝那样平滑,有大量的褶皱,叶片小时可以结球,所以虽然它没其他甘蓝那样平滑但是它更细嫩、柔软,而且营养物质更是高于其他甘蓝。
三季绿甘蓝
三季绿外叶青绿色,球叶墨绿,表面光滑,主要产自邢台周边地区,之所以叫三季绿甘蓝是因为在春、夏、秋三季都可以种植。
以上就是今天亲农网给大家带来的甘蓝的种类,而且我相信以后还会有更多的甘蓝种类出现,那么现在关于甘蓝的种类大家都知道了吧!
部分专业知识转自网络
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