The Beginning
记者从山东省畜牧兽姨渑息中央知道到，至8月14日，山东生猪价格触底反弹，打破“18元”关口，为每公斤18.17元。
据山东省畜牧兽姨渑息中央对全省26个集贸市场价格定点监测，至8月14日，生猪价格为每公斤18.17元，环比归升2.19%，同比上涨1.91%。
受生猪价格上涨的影响，山东猪肉价格也止跌归升，重归“30元”关口。至8月14日，山东猪肉价格为每公斤30.12元，环比归升0.60%，同比上涨5.98%；猪粮比价为9.93：1，环比归升3.86%，同比上涨28.61%，目前一头育肥猪利润约为600元。
畜牧能手分析以为，生猪、猪肉价格触底反弹，主要是受消费归暖的影响。山东省畜牧兽姨渑息中央预计，未来生猪需求量将逐渐增添，屠宰企业的压价行为与频率有望减少，建议养殖户在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。（新华社 记者叶婧）
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