胡蜂胡蜂是分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫，属膜翅目，其中又分为许多科。雌蜂身上有一根长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。一、基本简介
胡蜂
胡蜂是分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫，属膜翅目，其中又分为许多科。雌蜂身上有一根长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。
一、基本简介
胡蜂俗称马蜂或黄蜂胡蜂，昆虫纲膜翅目胡蜂科，其中又分为狭腹胡蜂、胡蜂、和长脚蜂三个亚科。我国常见的有金环胡蜂、黄腰胡蜂、黑盾胡蜂、长脚蜂等。
胡蜂属肉食性捕食昆虫，主要食物为其他昆虫，胡蜂也是一种社会性昆虫，群居于蜂巢上并有明确分工，有专司产卵的后蜂，有只管交配的雄蜂和司职筑巢、哺育幼虫、清洁蜂巢、防御入侵的职蜂。职蜂全部为雌性，胡蜂蜇人的功能也全部由雌性完成，其蜇针是由产卵管特化而成。雄蜂没有产卵管，因此不能蜇人。雄蜂的主要工作就是和当年最后一代出生的雌蜂交配，交配完毕，雄蜂逐渐死去，受精后的雌蜂在气温降至6℃~8℃时纷纷离巢，寻觅隐蔽避风的角落抱团越冬，数量可达几千只。 第二年春天，受精的雌蜂开始活动，由于受到寒冷气候的制约，越冬后成活的雌蜂仅有大约10％，越冬成功之后，雌蜂筑巢育雏，然后就升级为后蜂了。
工蜂常采集花蜜或捕捉其他虫类，作为幼蜂的食料；有时对鲜果形成大害。 有时会攻击人、畜。蜂巢可入中药。
二、营养价值
胡蜂胡蜂营养价值高，富含蛋白质和脂肪，以蛋白含量论，胡蜂81％，蟋蟀75％，蝉72％，蚯蚓65％，蝗虫60％，蜜蜂43％，蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效，还有治疗糖尿病，抗癌等特殊作用。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关。
许多昆虫学家认为，昆虫繁殖快、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、纤维少，易被人体所吸收，因此昆虫食品是人类的理想食品。他们预测：发展昆虫的前景十分美好，势将成为２１世纪的食品新潮流。
三、生活习性
胡蜂类属杂食类昆虫，除了有着相同的食谱外，还有着以下共同的习性和特点；
1、筑巢
巢穴材料都是以树木的外栓皮、或者朽木、枯叶经过胡蜂咬碎、唾液粘合而筑成。胡蜂建造巢穴的方法是：内部咬下一层，外部补充一层，所以，大多数胡蜂巢穴的形状无论大小，看起来都是在不断增大的圆形。巢础均为圆型多层，由若干个平行六边形状组成，也就是说；它们懂得使用最少的建筑材料来获得最大的空间。巢穴外壳由3—5层不规则的铠甲片状连接构成，层与层之间有2—4厘米的间距，这样的外壳结构既可使巢内保暖、又可以防止穴内温度过高。
2、护巢和护食
所有胡蜂类都会对入侵巢穴或接近巢穴的任何动物发起攻击，尤其是对移动着的目标攻击更为强烈，因此，当你意外受到胡蜂攻击时，你最好的选择方法就是借助草木的掩护立即卧倒装死，待其在你周围盘旋数十秒钟后再寻找机会离开。否则，你有可能会被更多的胡蜂攻击。护食情况多见于大型胡蜂类，当其正在进食（吸取含糖树脂、花蜜或在切割猎物时）期间突然受到干扰时也会向干扰者发起攻击。所以，当你需要观察和接近研究胡蜂时，你应该缓慢靠近，以免胡蜂误会而向你发起攻击。
四、生长繁殖
胡蜂胡蜂的一生分为卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，卵期；雌蜂（蜂王）把卵产入巢础，48小时后自然发育成幼虫初期，此时的幼虫大小与卵区别不大，用40—60倍放大镜可以看到头、口、螯形成开始蠕动，此时成年蜂开始饲其汁类食物。幼虫期；从开始进食发育到蛹期大约需要两周左右，第一周以汁类为主食，第二周以固体（昆虫）食为主。蛹期；从卵到蛹大约为10—15天，此时幼虫发育成熟停止进食，自己作茧于顶部封闭,并开始发育羽化为成虫，同时它一次性将粪排便于巢础底部。成虫期；从蛹期发育为成虫破茧而出时大约为10天左右，出茧3天后即会自动外出觅食。胡蜂从卵到成虫大约需要25天左右，但是，适宜的气温、湿度和食物的多少、食物类别的质量等都会影响胡蜂的繁殖生长速度。如果气温在20—25度，相对湿度为60%—70%，同时又有着充足的食物来源，那么胡蜂的生长发育过程会提前3—5天完成。反之则会推迟5—10天。
