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鸡肉是我们生活中离不开的食物之一,味道鲜美,富含一定的营养物质。那白条鸡是什么品种鸡?
最佳答案:
白条鸡并不是鸡的品种,而是指将鸡毛拔除干净后,去掉内脏,清理干净的鸡,也叫做光鸡。买回来之后只需要切开即可制作的,市场上比较多见的是速冻加工的,新鲜的比较少。
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