蛋挞皮要解冻吗空气炸锅做蛋挞,蛋挞皮要解冻吗

来源：更新时间:2022-07-11 18:13:52

The Beginning

根据自己喜好决定。冷冻蛋挞皮可直接加入蛋挞液烤制。优势是节约时间，不过口感会稍逊。若想味道更佳，可以解冻十几分钟后再放入烤箱，烤出来的蛋挞外皮会很酥脆。把挞皮放在冷藏室5-8小时后，摆盘放在室内阴凉不通风的地方，到挞皮表面发干，往里倒蛋挞水再烤熟即可。