The Beginning
速冻饺子的煮法是将饺子备好了，然后锅中注入适量的水，烧开；往沸水中下入饺子，一边下饺子一边轻轻的用勺子推动旋转，避免粘在一块儿；饺子下完，加盖煮开，后等大约1分钟，倒入少许的凉水；待水再次煮开之时，便可将饺子捞出。
| Empire CMS,phome.net |
速冻饺子是不少家庭常备的储粮，以备肚子饿的时候可以随时煮来吃。速冻饺子，作为通过急速低温加工出来的速冻食品，肉馅中蕴含的汁液等营养成分被很好地保鲜了下来。
在煮速冻饺子时需注意煮速冻饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力；煮沸水才放速冻饺子下锅，还要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
THE END
