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黄米面用热水还是冷水和面 拌黄米面热水还是冷水

来源: 更新时间:2022-07-24 08:57:30
The Beginning

和黄米面通常用温水,一般水温在50摄氏度左右即可。若气温较低,可以用60摄氏度左右的温水和面,但千万不要放沸水,不仅会粘手,而且会没有韧性。和面时,将温水缓慢倒入盆中,倒入适量水之后和匀即可。

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THE END

TAG:温水  黄米  摄氏度  

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