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转基因大米是指通过现有的稻子基因,转入其他生物的特定基因片段,从而使其有更好的性状。它最为明显的性质是高产,抗盐,抗旱,抗水涝,抗虫害等。不过对人体是否有害还没有验证,不过有实验和数据证明对人体是有害的,也因此市面上现在有很多大米都标明是非转基因的。
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