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玉米一般在蜡熟末期或完熟初期进行收割,如果收割太早容易减产,太晚则会使其倒伏,还会受到鸟虫的侵害。收割前可以看乳线的位置,叶子的数量或依据灌浆时间,一般授粉45-50天左右,乳线开始消失,绿叶不超过5片的时候收割最佳。此时产量较高,而且品质也很好。
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