饲养雏鸭在舍内平地育雏,地面上要铺松软稻草,并分隔成小栏,每栏2平方米左右,每栏安装保温灯1个,7日龄内每栏养50~70只。注意适当的温度1~3天龄为27~29℃,4~6天龄为25~26℃,7~10天龄为24~25℃,10天龄后为17~19℃。喂食次数在10天龄内每天7次,10天龄后每天4~5次。
一、场舍搭建
1、场所选择:野鸭舍应建在远离居民住宅区、地势较高、背风向阳、土地平坦、易于防止兽害、有利于控制疫情的荒山林地。
2、建舍搭棚:鸭舍由竹木搭成人字型杠架,两侧水檐高1.5m,顶盖茅草,做到冬暖夏凉。鸭舍的大小、长度取决于养鸭的数量,一般每千米养鸭8~10只。同时,在荒山林地内搭建小屋,防止鸭子避雨和贮存饲料用。另外,需要足够大的活动场所,种植树草,在活动场所挖沟、池塘,在水中种植藻类。
3、围网天网:将整个活动场所张网封闭,大网的高度离水面2m左右,周围加围网到水底,与天网连接成封闭体,防止野鸭逃跑。网眼大小为3cm×3cm。
二、品种选择
目前,人工饲养野鸭最适合绿头野鸭,该鸭系人工饲养品种,体型肥大,一般饲养至80天龄,体重达1.4kg肉用标准。母鸭长到5个月以上开始产蛋,年产蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖区的天然野鸭新鲜,特别是肉质没有家鸭的腥味,很受欢迎。
三、饲料配制
野鸭饲料营养要求与家鸭基本相同,在一般情况下,可饲喂家鸭的专用配合饲料,如果自行配制饲料,可参考如下配方:
1、雏鸭:玉米47.3%、小麦15%、麦麸10%、棉籽饼22%、鱼粉4%、贝壳粉1.5%、食盐0.2%。
2、成鸭:玉米40.8%、小麦14.5%、米糠17.5%、稻谷8%、棉籽饼14%、鱼粉4%、骨粉1%、食盐0.2%。
3、蛋鸭:产蛋前玉米35%、米糠15%、稻谷36.8%、棉籽饼10%、伍粉2%、骨粉1%、食盐0.2%。产蛋期玉米24%、米糠7%、稻谷37%、棉籽饼21%、鱼粉5%、骨粉3%、贝壳粉2.7%、食盐0.3%。
四、饲养管理
1、雏鸭(1~30日龄):一般在舍内平地育雏,地面上要铺松软稻草,并分隔成小栏,每栏2平方米左右,每栏安装保温灯1个,7日龄内每栏养50~70只。注意适当的温度,1~3天龄为27~29℃,4~6天龄为25~26℃,7~10天龄为24~25℃,10天龄后为17~19℃。由于雏鸭睡觉喜欢堆积,为了防止堆积压迫、堵塞雏鸭,需日夜值班,每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次。吃饭时,先喝水后喂食,在喝水中加入适量的复合维生素B制剂。必须准备清洁的水供野鸭自由饮用。喂食次数一般在10天龄内每天7次,10天龄后每天4~5次,在喂食配合饲料的同时,适当加入切碎的嫩草、蔬菜叶等青料、海带精粉以及小鱼虾、蚯蚓等新鲜动物。7~15日龄的小鸭可以选择晴天在浅沟里放水,15日龄后在池塘里放水,有利于健康成长。
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2、成鸭(31~80日龄):为了使鸭快速成长,整个饲养期间不限量配合饲料,自由采食,提供清洁的饮用水。50天后,鸭子因体内脂肪的增加和生理变化开始学习飞行。此时,必须严格防止逃跑。饲养员必须穿素色的衣服,以免外人进入场所打扰鸭群。
3、蛋鸭(80天后):产蛋前每天喂2~3次,早上少喂,在荒山林地活动,多吃天然饲料,中午不喂,晚上入舍前喂。产蛋期为了让鸭子多产蛋,产野味蛋,每天早上不宜喂饱,将鸭放在荒山林地自由活动,采食天然饲料,中午在棚内准备水,下午太阳下山前把鸭子带回鸭舍吃饱。产蛋期间,在地面上人工制作浅窝,铺上柔软的稻草使产蛋有利。
五、疫病防治
野鸭抗病能力强,但人工饲养时鸭群集中,要认真防疫。预防鸭流感可以使用鸭瘟弱毒疫苗,20日龄时每日肌肉注射1ml:预防鸭霍乱可以使用禽霍乱菌苗,30~40日龄时肌肉注射2ml。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例混合饲料,连续喂食3~5天,停止10天后喂食,也可以用0.01%的高锰酸钾饮水防疫,效果很好。