1、选地整地：选择阳光充足、土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤种植。2、种植方法：一般采用有性繁殖与无性繁殖两种方法，现在最主要的种植方式是无性繁殖。3、水肥管理：种植艾草之前需打好底肥，采用喷灌与漫灌相结合的方式进行浇水。4、除草：对于枯萎的艾草要及时进行处理。5、采收：可分几次进行。
一、选地整地
1、艾草对土壤要求不高，但最好是阳光充足、土层深厚、土壤透明度好、有机质丰富的中性土壤。为了节约土地资源，也可以在路边、斜坡、房屋前后、田间角落等地合理布局。但是，作为食药用的艾草，地块的选择很重要。为了保证艾草原料的质量安全及其药效，栽培区周边的空气应清洁无尘，附近无居民生活污水和工业水污染，空气质量也应符合国标GB3059-2012的规定。
2、选择地块后，可以开展整地的工作，需要深耕土壤30cm以上。深耕土地，一方面可以疏松土壤，另一方面可以去除一些杂草，有利于艾草的生长。
二、种植方法
艾草的种植方法一般分为两种，即有性繁殖与无性繁殖：
1、采用有性繁殖的方法时，需先将种子进行处理，而且尽可能的先在人工创造的环境中将种子催芽，然后再进行播种。
2、目前，最主要的种植方式还是无性繁殖，即通过从年老的艾草旁挖取新的块茎进行移栽，采用这一种植方式的艾草生长速度快，但也要注意在挖取块茎的时候不要损坏主要部位，避免因此带来的损失。
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三、水肥管理
1、施肥：在种植艾草之前，种植户需打好底肥，使用腐肥和动物粪便，混合这些肥料后翻入土中，然后起沟做垄，等待种植。移栽结束后成活下来的艾草在10天之后需要进行一次大规模的施肥，为了提高艾草的生长速度，一般会选用尿素。等艾草长到50-60厘米的时候还需再施一次肥，依旧施用尿素，但是施肥的方式变为了融入水中进行喷洒。等到艾草收割之后进入了休眠期，仍需要施一些农家肥和有机肥作为底肥，等待明年生长。
2、灌溉：当艾草还很矮时，一般采用喷灌的方式，等艾草长到1m时需要改为漫灌，否则艾草就会断裂。
四、除草
前期除草是非常重要的事情，因为艾草只有在幼苗时期才能方便除草。另外，枯萎的艾草也必须立即处理。每茬收割后，应当及时收集地上的杂草，尤其是带有草籽的杂草，将它们堆集在地头焚烧，严禁草籽落入田间。
五、采收
艾草的采收分为几次进行，首先收获生长快的艾草，然后施加适量的肥料促进生长，到一定高度再次收获。到了11月，艾草的生长变慢，一般进入休眠期。此时，撒上肥料补充肥力，同时要让土壤中含有一定的水分。
