1、选地:最好选择交通便利、靠近水源、土层深厚、排水良好的山坡地进行种植。2、选种育苗:选种要求生长健壮、高抗,单株产干豆1kg以上的小颗咖啡。3、催芽:催芽通常采用沙床催芽法,规格为不限长度,厚度以看不见种子为宜。4、定植:将幼苗移植到摆好的苗床上或塑料袋中,移栽后需浇足定根水。
一、选地
选择交通便利、靠近水源、土壤疏松肥沃、土层深厚、排水良好、接近种植园、土壤pH值为5.5~6.5的山坡地作为苗圃,不宜选择树下直接育苗。
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二、选种育苗
小粒咖啡的选种要求从投产5年以上,生长健壮,高抗,单株产干豆1kg以上,无病虫害的优良母树上采摘的充分成熟大小一致、果形正常且具有2粒种子的果实,经晒干后备用。切忌阳光直接暴晒,晾1-2天后,拣除杂质即可播种。
三、催芽
选好后的种子在经去皮脱胶和阴干贮藏处理后,再进行催芽处理。咖啡催芽通常采用沙床催芽法,即在苗圃地内适当位置建立催芽床,规格为不限长度,宽100cm,深8cm,开成低槽,槽内铺满干净的细沙5cm,沙床做成托盘形,将处理过的种子均匀撒于沙面,播种量0.5kg/㎡,用木板将种子压入沙中与沙面平,盖一层沙,厚度以看不见种子为宜。
四、定植
将苗床上已经长子叶的幼苗移植到摆好的苗床上或塑料袋中。土床移苗株行距为15×20cm。起苗前要浇水。水量以能顺利起苗为宜。取苗时用小木棍辅助,避免伤根,带土移植,防止根部水分流失。移植时伸展根系,过长的主根立即修剪。栽正苗主根栽直,须根保持原来的自然状态。无论是上床苗还是袋装苗移栽后都必须浇足定根水。
五、田间管理
1、在苗移植后的15天内要及时用同龄苗补齐死苗空缺处,做到苗齐、苗全。同时,要根据天气和苗床上的土壤温度淋水。经常保持水土湿润,且经常除草。
2、当幼苗生长2-3对真叶时,及时施第1次水肥,方法是用腐熟的人粪尿与清水以1:5的比例进行淋施,淋湿为止,然后用清水淋1遍,促进子叶吸收水分,每1-2个月进行1次,交替撒施尿素和复合肥后进行淋水。
六、采收储藏
咖啡果实的成熟期一般从11月上旬到次年2月下旬。必须做到做到随熟随采。咖啡果实呈红色即表示成熟,即可分批采收。最后一批采摘时不分红果、绿果全部采摘。