冬季蔬菜种植，除了少部分露天蔬菜外，基本上都已经转到的了大棚内种植，与其他季节不同，要想冬季蔬菜长得好，浇水施肥都很重要。那么，冬季种菜用什么肥料好？冬季施肥有哪些注意事项？下面一起来了解下！
一、冬季种菜用什么肥料好？
1、底肥
冬季想要种好菜，那么施好底肥肯定是必不可少的，施底肥一般在栽种前进行，我们将肥料施在土壤表面，然后通过深翻将其掺到地里，这样可以减少因挥发带来的损失，同时还能更好的提供养分。如果是家庭盆栽种草，那么可以在上盆前先将底肥施在最里面，然后再往里面加土。
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2、追肥
任何蔬菜在生长期都需要补充养分，因此要适当追肥。追肥多用液肥，也可以用颗粒肥。液肥可以直接浇灌到土壤中，如果是叶面肥的话，则要喷洒在叶子上。颗粒肥需要扒开土壤后，埋到里面，大规模种植的话也可以直接撒在土壤表面。
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二、冬季施肥有哪些注意事项？
1、施用量不宜过大
在冬温度比较低，蔬菜在这样的环境下，根系对肥料的吸收利用率低，如果还是按照常规的施用量冲肥，会导致大量的肥料在土壤中积累，使土壤溶液浓度升高、蔬菜根系受到伤害，出现烧根、红根等现象，严重的还会造成叶片萎蔫、僵果或死棵。
2、水量不宜过大
在严冬季节，较低的水温对蔬菜的影响非常大。井水浇到棚中一般是10℃-14℃，肥料随水冲施后，地温明显下降，土壤透气性也会恶化，会引发沤根，导致蔬菜心叶变黄，影响蔬菜正常生长。
3、要防气害的发生
设施蔬菜冬季闭棚时间较长，冲施的氮素化肥或者其他含氮肥料，在土壤微生物的作用下会释放出氮气，因长时间不放风，氮气等有害气体在棚内积累，当浓度较高时会使蔬菜茎叶变色。即使施用的是氨基酸、黄腐酸等肥料，放风不及时也会造成气害。所以，在12月下旬到翌年2月上旬的低温季节，要避免使用含氮量较高的肥料，以免遭受气害。
总的来说，冬季种植蔬菜使用各类肥料产品，通过合理的搭配从而使植株均衡生长、产量不断提高、品质越来越好。
