开了的红酒可以放多久（开了的红酒可以放多久会有什么影响）

来源：更新时间:2022-07-31 04:33:20

The Beginning

开了的红酒可以在冰箱中保存14-21天。因为红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。