樱桃萝卜对土层厚度要求不高,20厘米左右即可,种植时最好选择砂质壤土,方便浇水和排水,施肥要均匀。在樱桃萝卜苗期要少浇水,有利于抑制地上部分徒长。樱桃萝卜的主要病害有猝倒病、黑斑病等,虫害主要有蚜虫、菜青虫等,要做好一系列的防治工作。想要获得高产,就要整好地施好肥,选择合适的种肥,适时追肥。
一、樱桃萝卜种植技巧
1、土壤:樱桃萝卜的肉质根小,生长期短,对土层厚度没有太多要求,只要保证土层有20厘米左右就可以,但最好选择砂质土,这样疏松,好浇水和排水。土壤中尽量不要有碎石和砖等杂物,以免损伤肉质的根。栽培前要晒干耕地,平整,不必施用太多基肥,一般每亩施用1000-2000公斤即可。施肥要均匀,肥料不均匀容易造成局部肥料过多的损伤,导致种植的作物产品尺寸不均匀。
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2、浇水:樱桃萝卜苗期浇水,只要保证种子发芽对水分的要求和土壤湿度,所以要少浇水,有助于抑制地面徒长。从破土到肉质根的形成需要15天左右,这个时候要保持土壤湿润,浇水要均匀,含水量最好是70%-80%。水分不足会增加肉根的须根,发生外皮粗糙、辣味浓、糠心等情况,不利于质量。
3、防治病虫害:樱桃萝卜的主要病害有猝倒病、黑斑病等,虫害主要有蚜虫、菜青虫等。预防病害应从源头开始,秋冬收获应选择无病种株,减少来年病毒源,减少种子带毒。合理安排茬口,避免连作或邻作,减少传毒源,苗期幼苗较弱,这时极易内病毒侵入,所以要及时喷药防治,避免蚜虫传播。在秋冬栽培应该适时播种,使得幼苗避开高温干旱季节,待冷凉季节播种,这样可减轻发病几率。
二、高产施肥技巧
1、整地施肥:在种植前要求深耕、晒土,利用太阳杀死土壤中残留的病原菌、虫卵,在平整精密,施肥均匀。此时,肥料以基肥为主,一般每亩施用腐熟鸡粪肥或优质环肥2000公斤,在施肥要深耕耙细整平作畦,这样可以直接播种。基肥是能为樱桃萝卜生长发育持续性提供养分,对于樱桃萝卜生长有极好的促进作用,基肥不足可能会影响到樱桃萝卜的正常生长。
2、种肥:肥料应根据当地实际情况,选择商品性好、抗逆性强的优良品种,如德国早红、扬州水萝卜等。在施用足基肥的情况下,播种时每亩施用磷酸钙5~7公斤作为种肥,可以促进种子尽快萌发,促进苗齐苗壮。在播种前浇足底水,播种后覆土2厘米左右,提高地温,以免土壤板结,不利于种子萌发和出苗。
3、巧施追肥:出苗后,子叶展开时开始进行间苗工作,去除弱苗和病苗,生长3~4片真叶时定苗和中耕松土。经常浇水,保持土壤湿润,土壤肥料不足时,可随水施加少量速效氮肥,施加尿素和磷酸二铵每亩5~10公斤。出苗20-30天左右,当芋头樱桃萝卜肉质根直径达到2厘米时,必须陆续收获发售。如果采收过迟,纤维增多,而且容易裂根、糠心,影响质量。