1、培育壮苗:选种、泡种后催芽,种子80%破嘴时播种,可用营养钵或苗床育苗。2、整地施肥:选择土层深厚、排灌方便的地块种植,整地、施肥后即可进行定植。3、田间管理:始果或采收后进行追肥,亩施腐熟粪肥1000千克左右,及时浇水保持畦内土壤湿润。4、适时采收:从雌花开花至采收嫩瓜耗时15天左右。
一、培育壮苗
1、种子处理
(1)长江流域瓠瓜露地栽培一般在3月下旬阳畦育苗,4月底至5月初进行定植,终霜后采用直播方式播种亦可。
(2)种子可采用温汤浸种及药物处理两种方法。温汤浸种:将种子放人55℃温水中,维持水温浸泡15分钟即可;药物浸种:用清水浸种8小时左右,然后加入0.5%高锰酸钾溶液中浸泡20分钟,捞出洗净、晾干后催芽即可。
2、播种育苗
(1)种子80%破嘴时播种,可用营养钵或苗床育苗。
(2)营养钵育苗:选前2年内未种过瓜类等同科作物的疏松、熟化、肥沃、无污染的土壤100千克,加入充分腐熟的有机肥50千克和生物钾肥0.1千克,充分拌匀后装钵,然后播种,浇透水,并用细土覆盖表面。
(3)苗床育苗:选择排灌方便、土壤疏松的田块作苗床,播种前苗床亩施腐熟有机肥5000千克,充分耙细起畦、浇足底水湿润床土,湿润深度10厘米左右为好,水渗下后撒上薄薄的一层营养土,整平床面,然后均匀播种即可,播种时可采用点播法,播种规格10厘米×10厘米。播后覆盖一层营养土。早春播种由于气温不稳定,低温湿冷情况多见,易出现冻害,因此播后需要及时搭建小拱棚并覆盖薄膜,防寒保温。
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3、苗期管理
做好保温保湿和增加光照管理工作。苗床如果不发白,可以不浇水,定期选择晴朗天气揭膜通风、透气,时间选择在上午为好,拱棚内的温度达30℃以上时揭起两头农膜,通风换气,适当降温,注意夜晚盖好农膜。定植前7天进行炼苗,并逐渐延长揭膜时间,增强植株抗逆性。定植前7天除掉病株、徒长株、劣株和弱株。
二、整地施肥
1、早春播种,选择在苗龄30-40天、叶龄4-5叶期定植。选择土层深厚、排灌方便的地块种植,且要求选择前作未种过瓜类作物的地块。
2、田块深翻晒白、耙匀耙碎,土壤熟化后按畦面宽70-80厘米,沟宽50厘米起高畦。基肥施用腐熟有机肥为好,可以亩施腐熟有机肥4000-5000千克,磷矿粉40千克,钾矿粉30千克。最后一次犁耙时将基肥全田施入,开种植穴时施入亦可,注意充分与土拌匀。
三、适时定植
定植前覆盖地膜,之后开穴种植并及时覆土盖穴孔。由于瓠瓜幼苗柔嫩,因此在栽培时宜用手捏子叶,不宜捏茎,否则会影响正常生长。栽后及时淋定根水,并在周围地块撒些切碎的稻草,防止雨水溅起泥浆黏附住幼苗,影响生长。
四、田间管理
1、可以在始果或采收后进行追肥,每次亩施腐熟粪肥1000-1500千克,施肥方式为淋施。盛花至结瓜初期使用有机营养液肥、硼砂溶液喷施叶面,间隔7天左右喷一次,需要连喷2-3次,对于提高结瓜率和瓜的质量,效果很好。
2、整个生长期间浇水保持畦内土壤湿润,如遇雨天,加强排水工作,防止积水,如遇土地干旱,可以采取灌跑马水的形式进行灌溉。
3、如遇不良气候影响坐果,可以采用人工辅助授粉,对于提高坐果率的效果很好。
4、适时引蔓,提前准备好2.5米左右的长篱竹,插好后顶部用大竹或尼龙绳全田绑拉作棚架,这样处理可以防止大风侵袭导致倒塌。瓜蔓爬上竹后,可以选择在下午将主蔓、侧蔓按伞形、之字形分开,并在地上打圈一周后上竹,适当进行引蔓。蔓到顶时再平行引导,使叶少重叠,促进通风、透光,加强光合作用。
五、适时采收
瓠瓜以采收嫩瓜为主,从雌花开花到采收嫩瓜需要12-15天左右,盛果期一般2-3天采收一次。采收的标准为果柄、果皮的茸毛减少,单瓜重量达1千克左右。瓠瓜适宜在在早晨采收,用剪刀齐果柄处剪断。