1、案例一：以10平方米的养殖池为例，成本共约为1080-1180元，1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期间，可创造利润达到2000元以上（每平方米200元），普通养殖户以建设养殖池50口为例，收入达到10万元以上。2、案例二：20公斤野生黄鳝，成本1080元，年纯利润3万元以上。
一、案例一
以10平方米的养殖池为例，总结黄鳝养殖的经济效益。
1、建造池塘的费用是200元。
2、收购15-20公斤野生黄鳝，夏季中等规格（条重30-50克）黄鳝每公斤15-20元，成本约300-400元。
3、经过5-8个月的饲养，黄鳝的体重可以增加3-5倍，以增加3倍的体重计算，黄鳝可以增加20公斤的体重60公斤，每增加1公斤黄鳝的饲料成本为8元（实际上蝇蛆蚯蚓等不多），饲料成本为480元。
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4、药物和其他费用为100元。以上四项成本共约为1080-1180元。
5、获得的是大规格黄鳝（条重100克以上）80公斤，按冬春市场收购大规格黄鳝的中等价格（每公斤40元）计算，收入3200元，投入产出比为1：2.8左右。具体来说，1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期间，可创造利润达到2000元以上（每平方米200元），普通养殖户以建设养殖池50口为例，收入达到10万元以上。
6、人们习惯将一些养殖项目的概算视为灌水，但是，可以实事求是地说，以上的概算只是一个非常保守根据中等条件的概算，根据养殖实践，其利益不仅仅是这个水平。但不必在这里多说，相信权威专家的实践更可靠。
二、案例二
1、养殖黄鳝是当今人气养殖项目，国内市场黄鳝供求矛盾突出，日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势，仅韩国每年进口就达到20万吨。野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区外，其他地区已被大量破坏，预计几年后会逐渐消失。需求的增加和资源的减少使黄鳝市场供应紧张，价格稳步上涨。冬天，沿海城市的日供需差距达到100吨以上，条重100克以上的黄鳝批发价格达到60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高市场价格给黄鳝养殖带来了巨大的利益空间。
2、生态小池密养技术开展鳗鱼养殖具有很高的经济效益：
（1）收购20公斤野生黄鳝，夏季中等规格（条重30-50克）黄鳝每公斤15元，成本300元。
（2）经过5-8个月的饲养，黄鳝的体重可以增加3-5倍，以增加3倍计算的话，黄鳝20公斤可以增加60公斤，每增加1公斤黄鳝的饲料成本为8元（蝇蛆、蚯蚓等成本大幅度降低），饲料成本为480元。
（3）药物和其他费用为100元。以上四项成本共1080元。
3、获得的是大规格黄鳝（条重100克以上）80公斤，按冬春市场收购大规格黄鳝的中等价格（每公斤40元)计算，收入3200元，投入产出比为1：2。也就是说，1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期间，利润达到2000元。黄鳝营养价值高，具有滋养和保健作用。黄鳝生存能力强，易养殖，具有占地面积少、投资小、利润大等优点。近年来，随着国际国内市场需求量的增加，现已成为养殖前景良好的淡水名优品种之一，取得了良好的经济效益。
4、以下是黄鳝养殖经济效益的分析：
以改造一亩稻田养黄鳝为例，一亩稻田改造费约500元，一亩稻田需要黄鳝苗600斤左右（约3万条），黄鳝苗按市场价格每斤6-12元计算，10元计算，600斤共6000元，饲养成本（含药）约7000元，总投资约13500元。饲养6-8个月后，黄鳝体重增加3-5倍，计算3倍，每亩稻田年产量600x3=1800斤左右，黄鳝价格最低30元，年产值48000元，年纯利润3万元以上。如果种植莲藕和藤蔓白立体种植，每亩稻田的净利润仍然很高。
