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开油烟机要关门,不要关窗户。在使用油烟机时,如果把厨房门和窗户都打开的话,就会形成空气之间的对流,这时候就会导致炒菜的油烟四处乱窜,油烟机很难把油烟全部吸干净。而如果把门窗全部关起来的话,厨房区很容易形成一个负压区,此时油烟机也是无法正常进行吸烟工作的。所以,科学的做法是把厨房门关起来,厨房窗户打开,这样保持厨房内的空气正常流动,油烟机才能把厨房的油烟尽可能地吸干净。
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