配方一:玉米渣500克,小米500克,麦麸500克,豆饼500克,红糖30克,白酒50毫升。配方二:大米500克,小米500克,玉米1000克,麦麸500克,红糖100克,曲酒50毫升。配方三:玉米1000克,小麦500克,麦麸300克,面粉100克,啤酒500毫升,红糖50克。
一、配方一
1、材料:玉米渣500克,小米500克,麦麸500克,豆饼500克,红糖30克,白酒50毫升。
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2、做法:麦麸、豆饼分别用文火炒香,玉米渣、谷子、麦麸、豆饼、红糖、白酒加入适量的水搅拌均匀,放入容器密封3天以上即可使用。
二、配方二
1、材料:大米500克,小米500克,玉米1000克,麦麸500克,红糖100克,曲酒50毫升。
2、做法:麦麸用文火炒香,大米和小米混合后用文火炒香,玉米用水煮30分钟,将麦麸、大米、小米、玉米、红糖、曲酒加入适量的水搅拌均匀,放入容器密封5天以上即可使用。
三、配方三
1、材料:玉米1000克,小麦500克,麦麸300克,面粉100克,啤酒500毫升,红糖50克。
2、做法:玉米和小麦用小火煮1小时,麦麸用文火炒香,将玉米、小麦、麦麸、红糖、面粉、啤酒一起搅拌均匀后,放入容器中密封发酵1周即可使用。
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四、配方四
1、材料:玉米500克,红薯500克,黄豆500克,红糖50克,酵母粉10克。
2、做法:红薯去掉皮后剁成碎块,黄豆用文火炒香后碾碎,玉米用水煮30分钟,将红薯块、黄豆、玉米、红糖、酵母粉加入适量的水搅拌均匀,放入容器密封5天以上即可使用。
五、配方五
1、材料:鸡饲料1000克,花生饼500克,麦麸500克,玉米500克,曲酒100毫升,红糖100克。
2、做法:鸡饲料和花生饼粉碎,麦麸用文火炒香,玉米用水煮30分钟,将鸡饲料、花生饼、麦麸、玉米、曲酒、红糖加入适量水搅拌均匀,放入容器密封5天以上即可使用。
六、配方六
1、材料:红薯500克,大米500克,麦麸500克,黄豆500克,小麦500克,麝香粉20克,红糖100克,酵母粉20克。
2、做法:红薯去掉皮后剁成碎块,麦麸用文火炒香,大米和黄豆用文火炒香后碾碎,小麦用水煮30分钟,将红薯块、麦麸、大米渣、黄豆渣、小麦、红糖、麝香粉、酵母粉加入适量的水搅拌均匀,放入容器密封5天以上即可使用。