外因：蚌的外套膜受异物侵入，受刺激的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜结缔组织，陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，并分泌珍珠质，层复一层把核包被起来即成珍珠。内因：外套膜外表皮受病理刺激，部分细胞分裂分离，随即包被自己分泌的有机物质，陷入外套膜结缔组织，形成珍珠囊形成珍珠称为“无核珍珠”。
一、珍珠是怎么形成的
1、外因：蚌的外套膜受异物（砂粒、寄生虫）侵入的刺激，受刺激的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织，陷入的部分外套膜的表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层将核包被起来形成珍珠，以异物为核称有核珍珠。
2、内因：外套膜外表皮受病理刺激后，部分细胞分裂分离，随即包被了自己分泌的有机物质，同时陷入外套膜结缔组织，形成珍珠囊形成珍珠，因无异物而被称为无核珍珠。
二、珍珠的形状分类
1、圆珠：圆珠指形态为圆形的珍珠，根据圆度分为正圆珠、圆珠和近圆珠3种。正圆珠是指圆度最好，最大直径和最小直径的差距与平均直径的比例不足1%。圆珠是指形态圆的珍珠，其直径差的百分比在1%和5%之间。近圆珠是指形态上比较接近圆珠的珍珠，其直径差的百分比在5%和10%之间。
2、椭圆珠：椭圆珠指形态为椭圆形的珍珠，长短直径比超过10%，可进一步按长短直径差百分比为短椭圆和长椭圆，短椭圆长度直径差的比例为10~20%，长椭圆直径差的比例为20%。
3、扁形珠：扁形珠是指扁面形，有一面或两面近似平面状，如扁圆形、扁椭圆形、饼形、菱形、方形等，这种珍珠最适合与珍珠串珠连接。
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4、玛比珠：玛比珠是一种半边珍珠，也称Mabe珠、馒头珠和半圆珠，也称玛贝珠。
5、异型珠：除圆珠、椭圆珠、玛比珠以外形态不同的珍珠也有很多，梨形、水滴形、米形、土豆形、豆形等形态的珍珠在商业上统称为异型珍珠。
三、珍珠的品种分类
1、南洋珍珠：南洋珍珠是指产于南太平洋海域沿岸国家的天然或养殖的海水珍珠，其产珠主要为大珠母或马氏贝，主要产国包括澳大利亚、印度、日本、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国等。
2、欧卡娅珍珠：欧卡娅珍珠是日本珍珠栽培场的专产珍珠，白色、玫瑰色的折光色使珍珠呈现出美丽的外表。欧卡娅族珍珠是高品质的珍珠，配置18K金制作珠宝非常完美，这一系列珍珠缺陷少，具有浓重美丽的光泽。
3、淡水珍珠：淡水珍珠的珍珠母贝是马氏珠母杂交贝或河蚌，淡水珍珠的圆度和光泽是影响价格的主要因素。看起来很接近欧卡娅珍珠，但价格只有欧卡娅珍珠的1/5。一般来说，它相对较小，不太对称。当串成链时，相匹配的效果不是很好。
4、黑珍珠：黑珍珠的美在浑然天色的黑色基调上有各种各样的颜色，最受欢迎的是孔雀、浓紫、海蓝等彩虹色，强烈的金属光泽随珍珠的旋转而变化，远不如其他变色珍珠可比拟。一般黑珍珠的直径为8~16毫米，从圆形到梨形，甚至有环带状。
5、金珍珠：金珍珠是白色南洋珍珠的兄弟，产于白唇贝或金唇贝中，这两种贝主要分布在缅甸、新几内亚、印度、日本、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、中国、泰国等地。因为体积大，可以养殖9~16毫米的白色或金色南洋珍珠，产量极少，价格高。
四、珍珠的鉴别方法
1、观察光泽：珍珠从表面或内部珠层反射出的晕彩颜色不同，所谓珠光宝气，必须结合实物细心品味。珠光是从珍珠光内部的细密结构反射出来的，经过光的衍射产生的特殊光泽，这种光泽在弱光照明下显得特别清晰。塑料珍珠反射的光泽过于明亮，涂料涂层的工艺珍珠光泽不自然，应仔细识别。
2、表层特征：珍珠表面瑕疵直接影响美观程度，实际上没有瑕疵的珍珠极少，瑕疵是每个珍珠与其他珍珠的胎记不同，呈现为瑕点或环带，为鉴别真伪提供了依据。珍珠层有异物侵入时，表面会出现一个瑕点。用放大镜观察，可以看到一些环带特征。
3、手摸触感：用手触摸珍珠，假珠有油腻感，珍珠清爽整洁，清凉舒适，佩戴起来有凉快感。
4、摩擦效果：构成珍珠层的结晶体凹凸有序，摩擦时有砂感，质量好的话这种砂感会更均匀。塑料珠摩擦时光滑，看起来光滑油腻。
5、用火烧：用火烧假珠出现火光，烧面呈黑烟色，表面珠层脱落。真珠烧面无黑烟色，表层完好无脱落。
