芒果的原产地在印度,主要生于海拔200~1350米的山坡、河谷或森林中,目前世界各个地区都有栽培。芒果适合生长温度为25-30℃,喜欢光照,光照充足时生长也会加快,不宜过分干燥也不宜过分湿润,在微酸性的壤土或沙壤土栽培最好。到目前为止,芒果的栽培品种有桂七芒、凯帝芒、桂香芒等三十多种。
一、芒果产地在哪里
1、芒果原产于印度,主要分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚,出生于海拔200~1350米的山坡、河谷和荒野林中,世界各地已经广泛栽培,培育了一百多个品种。
2、我国主要产于云南、广西、广东、福建、台湾等地,我国已经栽培了40多个品种。
二、芒果的产地环境
1、温度:芒果性喜温暖,不耐寒霜,最佳生长温度为25~30℃,20℃以下会生长缓慢,10℃以下叶子、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。生长的有效温度为18~35℃,枝梢生长的适温为24~29℃,坐果和幼果生长需要20℃以上的日平均温度。
2、光照:芒果是喜光果树,充足的光照会促进花芽分化,开花坐果,提高果实质量,改善外观。通常,树冠阳面和宽敞环境下的单株开花多,坐果率高,枝叶过多,树冠郁闭,光线不足的芒果开花结果少,果实外观和质量差。通过整形修剪,可以改善园内、树内的光照条件,提高产量,延长盛产期。
3、水分:芒果在年雨量700~2000毫米的地区生长良好,华南地区年雨量分布不均匀会影响生长发育。花期和结果初期空气过于干燥,很容易引起落花落果,雨水过多会导致烂花和授粉受精不良,夏季降雨过于集中,会诱发严重的果实病害,收获后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。
4、土壤:芒果对土壤要求不严格,可在海拔600米以下的地区栽培芒果。但以土层较深,地下水位不超过3米,排水良好,微酸性土壤或沙土较好。
三、芒果的栽培品种
1、桂七芒:桂七芒又称桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝开花期晚,属晚熟品种,成熟期在8月中下旬,丰产稳定。
2、台农1号:台农1号芒是台湾省风山热带园艺分所使用海顿和爱文杂交选择的矮生早熟新品种。引进海南省后,在三亚试种表现较丰产,嫁接苗定植3年后,单株产量达5~10克以上,4月末至5月上旬成熟,单果重150~200克。对炭蛆的抵抗性强,耐贮藏运输,货架寿命长,现在是海南的主要种植品种。
3、青皮芒:泰国白花芒又称青皮芒,原产泰国,其特点是自果腹肩至果腹有明显沟槽,果皮多为暗绿色,果肉淡黄色,质地光滑,味道甜美,香味少,纤维少,种子薄,胚胎多,产量中等。植物容易感染病,它的果皮是青色的,肉色是淡色的,有些地方会影响它的销路和价值。
4、金煌芒:金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高,花大稀疏。果实特大,核薄,味道甜,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮是橙色的,质量好,商品性好,糖分含量17%。中熟,抵抗炭蛆。
5、凯帝芒:凯帝芒是美国主要栽培品种之一,也是台湾主要栽培品种。1991年从美国引进华南热带作物学院,高接木2年结果,单株产量达10公斤,1993~1994年连续结果,7~8月成熟,单果重约400克,椭圆形,果皮底色黄或橙色,罩色暗红。果肉厚,质地光滑,纤维少,味道甜,质量好。种子小,只占水果重量的7%。5~8%,单胚。
6、红象牙芒:红象牙芒是广西农学院白象牙实生后代中选出,势头强,树枝繁茂。果长圆形,微弯曲,皮色浅绿,桂果期果皮向阳红,外形美观。
7、玉文芒6号:玉文芒6号果实大,平均单重达1000~1500克,果实鲜艳,呈紫红色,多纤维质,种核薄,食用率高,果肉细腻,口感好,可溶固体物达17~19,丰富性能好,2002年从台湾引进,有一定面积和产量。
8、彬林1号:彬林1号水果鲜艳,呈水蜜桃色,甜度19度左右,口感和风味优良,水果重约500克。2002年从台湾引进,有一定的面积和产量。
9、贵妃芒:贵妃芒又称红金龙,台湾省选择育品种,1997年引进海南省。势头强劲,早产,丰产,4~5年嫁接树单株产量20~30公斤以上,年年结果,性能不亚于台农1号,但比较早熟,单果重300~500克,现在海南成为主要种植品种之一。
10、百优1号:百优1号是百色市水果于2000年5月从中美边境引进试种成功的芒果单株。树冠卵圆形,树势中等,主干灰白色,裂纹纵裂,下粗上细,枝条直立,尖长15~20厘米,叶片为单叶、革质、长椭圆形,叶缘全缘,呈小波上卷。
11、台芽:台芽又称黄金煌,田东新引进品种,丰产稳定,质量高,果实成熟时果皮红,果实重约500~750克,在田东有一定的面积和产量。
12、紫花芒:紫花芒由广西农业大学培育,植物势头强劲,丰产稳定,果实发育期干旱时鲜明。嫁接苗栽培3~4年后,6岁树亩产达1000公斤以上,6~7月成熟,平均单果重约200克,成熟时金黄色,果肉黄色。肉质光滑,甜带酸,香味,食用质量中等,种子单胚,春季低温雨地区可发展该品种。
13、象牙22日:象牙22日树势强壮,花序座果率高,果实象牙形,果皮绿,阳面红晕,熟后变浅黄色,单果重150~300克,可食部分占63%,果肉橙黄色,质量好,成熟期6月下旬至7月中旬,耐贮藏远。
14、金穗芒:金穗芒1993年刚引进栽培,具有早结,丰产稳定。果实卵圆形,果皮绿,熟后变黄。果皮薄,光滑,纤维少,汁甜,肉质柔软,可食部分占70~75%。成熟期是7月中下旬,质量中,是新鲜食物,加工良好品种。
15、桂热10号:桂热10号树势强,果实椭圆形,果咀明显指状物突出。单果重350~800克,可食部分占73%,果肉橙色,质地柔软,纤维少,新鲜食品质量优良,该品种后期果实易感碳病。
16、因特芒:因特芒树势头强,果形呈扁圆形,小于凯特芒,果皮呈淡红色,果肉质细腻,纤维极少,耐贮运,果核小,可食部分占95%,气味芳香,含糖20%,该品种是1999年引进的新品种。
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17、金兴:金兴呈红黄色,透明状有琥珀色等透视果肉的感觉,肉质和品质最好,甜度高19度左右,果实大于1000克,2002年从台湾引进。
18、文心:文心树势强,果实圆,平均单果重1000克,果实鲜艳,呈紫红色,挂在树上呈葡萄般,套袋后呈红黄色,果核小,可食部分占95%,味道香,口感好,糖分16~17%,丰产稳定。2002年从台湾引进。
19、红苹果:红苹果皮光滑,水果点明显,纹理清晰。在阳光充足的地方,果皮是淡红色的蜡质,呈粉红色,形状像苹果,所以被称为红色的苹果。
20、水英达:水英达为田东新引进试种品种,果实中等,果实美观,成熟后果色金黄。
21、爱文芒:爱文芒译为欧文芒或爱尔文芒,台湾称为苹果芒,原产于美国佛州,1984年从澳大利亚引进南亚,在湛江和海南试种良好。果实倒卵形,果皮底色深黄,盖色鲜红。果肉色,肉质滑,纤维少,甜,质量好,种子单胚。
22、桂热3号:桂热3号质量中,果实成熟时黄色,甜度高,纤维少,质量好,结果性能不稳定,田东早期引进栽培。
23、桂热120:桂热120系广西热作所新发售品种,树热如桂七芒,质量优良,香味好,结果性能稳定。
24、吕宋芒:吕宋芒别称卡拉宝、湛江吕宋、蜜芒、吕宋等,原产菲律宾,是该国主要商业栽培品种和出口品种。1938年香港引进湛江,1987年引进云南,现广泛应用于全国各产区。果实耐贮藏运输,架子寿命长。嫁接亩栽培3年后,5~6岁的树亩产量达到400~500公斤,5~7月成熟。
25、椰香芒:椰香芒别称鸡旦芒、大益利等,原产印度,在海南省西南部种植较早的结果和丰产,嫁接树种植3~4年的结果,6岁树亩产500~600公斤,5~7月成熟,果实卵形或长卵形,平均单果重120~150克,水肥充足者200克
26、广东西1号芒:广东西1号芒是吕宋芒实生变异株系,由中国热带农业科学院南亚越带作物研究所培育,株形态吕宋芒,但叶色稍黄,叶尖钝。嫁接苗种植2~3年后,树冠达到4米直径时,单株产量达到40~50公斤,在海南5~7月成熟,单果重120~150克,质量比吕宋芒差,种子单胚。
27、田阳香芒:田阳香芒是广西田阳县地方自由品种,花期早。果椭圆形,单果重210~290克。果皮光滑,成熟时呈黄色。果肉纤维少,质量好。可溶固体18~22%,果肉率70%,不耐贮藏。地区丰产,右江河谷产量高。
28、四季蜜芒;四季蜜芒是多次开花的结果品种,果长椭圆形,果洼浅,有果口,果顶长,中果型小,单果重200~250克。果肉纤维中等,质量中等,可溶性固体22%,果肉率80%。
29、印度1号:印度1号又称秋芒、印度901等原产印度,目前为海南省主要栽培品种和果汁加工品种,丰产稳定,质量好,风害轻,适应性强。适当密植时,植入后第三年亩产达700公斤,4~5岁达1000公斤以上,平均单果重约200克以上,多雨地区水果容易引起炭蛆、煤烟病和细菌性角斑病,水果皮粗,外观差。
30、桂香芒:桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代,由广西农业大学培育,丰产。海南6~7月成熟,果实倒卵形至长卵形,果顶尖,偏向果腹侧,平均单果重350400克,果皮绿色或黄绿色,果肉深黄色,汁多,纤维长,肉稀,味道甜,质量一般。
31、小象牙:小象牙单果重250~500克,大小年明显,质量中等,田东少量栽培。
32、串芒:串芒是广西农学院从象牙22日的芽变单株中选出的,因结果成为串面而得名。长势强,花期迟缓,早结、高产、结果率高,有自然二次开花结果现象。
33、象牙芒:象牙芒枝小,直立性强,花序圆锥形,花序轴淡红,果肾形长卵圆形,果弯明显,果口痕迹。水果形状像初生象牙,故名象牙芒。
34、白玉:白玉又称白玉象牙,原产泰国,是海南省优质商业栽培品种之一,嫁接苗3~4年后,5~6岁树亩达300~488公斤,5~7月成熟。水果长得像象牙,水果顶部有点钩状,平均水果重300~350克,质量优良。果实耐贮藏运输,货架寿命长。
35、吉禄芒:吉禄芒别称吉尔芒、红芒6号等,原产于美国佛州,湛江试种高产稳产,海南华南热带作物学院试种结果也良好,6~7月成熟,果实椭圆形,稍平,平均单果重约200克,有明显的水果咀,成熟时底色黄,盖色鲜红,水果肉黄,肉质较细腻,纤维少,味甜芳香,品质好,种植单胚。