火龙果是多年生攀援性的多肉植物，根茎深绿色，粗壮，茎节生长，可以附着其他植物生长，每根茎节凹陷处有小刺，花白，巨大子房下位，果实呈长圆形或卵圆形。火龙果的成熟期是每年的5-11月。火龙果不怕高温低温，对土壤适应性非常广泛，虽然是耐旱植物，但生长需要丰富的水分，需要温暖的直射阳光照射，需足够的氮肥。
一、火龙果树长什么样
火龙果是多年生攀援性的多肉植物，植物没有主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气根，可以帮助生长。根茎深绿色，粗壮，长7米，粗10-12厘米，有3棱，扁平，边缘波浪状，茎节生长，可以附着其他植物生长，肋多为3根，每根茎节凹陷处有小刺。叶片已经退化，光合作用功能由茎承担。花白，巨大子房下位，果实长圆形或卵圆形。
二、火龙果什么时候成熟
火龙果的成熟期是每年的5-11月。火龙果是产量高的水果，栽培后12-14个月开始开花的结果，每年可以开花12-15次，4-11月是结果期，谢花后30-40天水果成熟，水果从绿色变成紫红色时可以收获，单果重500-1000克，栽培后第2年每柱结果20个以上，第3年进入结果期。
三、种火龙果需要什么条件
1、温度：火龙果不怕高温低温，年平均温度在18℃以上，1月平均温度在8℃以上，极端低温-3℃，持续时间在6小时以下，最佳生长温度在25~35℃，温度在10℃以下和38℃以上停止生长。
2、土壤：火龙果对土壤适应性非常广泛，山地、干旱地、半干旱地、石山地、荒地、污水低洼地生长良好，特别是与当地天尺嫁接的火龙果适应性更广。
3、水分：火龙果是耐旱植物，但生长需要丰富的水分，火龙果栽培地长期缺水，火龙果生长停滞，原来粗肉茎逐渐枯萎。
4、光照：火龙果是典型的阳生植物，喜欢温暖的直射阳光照射，光照时间长，阳光充足，光合作用特别旺盛，肉茎粗色浓绿，花多果丰产，相反结果量明显减少。
5、肥料：火龙果生长速度快，生长周期整体所需肥料充足，生长前期应提供足够的氮肥，帮助植物快速生长，植物生长中后期应多均衡施用氮磷钾肥，增加植物光合作用。
