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提拉米苏是慕斯蛋糕吗 提拉米苏就是慕斯蛋糕吗

来源: 更新时间:2022-08-25 08:55:25
The Beginning

提拉米苏不是慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点,是一种奶冻式甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。而提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点,以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕。口感上,慕斯蛋糕偏向果冻布丁类型,而提拉米苏偏向乳酪蛋糕。

THE END

TAG:蛋糕  是一种  甜点  

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