核桃是世界四大坚果之一，富含优质油脂、蛋白质等营养成分。吃对身体有好处，市场需求很大。核桃具有很强的环境适应能力，已在我国许多地区种植。让我们来学习一下核桃的丰产管理技术。
拔枝
核桃树管理与苹果树管理有许多相似之处。如果五、六年的幼树不结果，夏季可以拔枝，开角，稳定树势。秋季修剪时，应及时剪除果树上的弱长枝、无效长枝、直立枝、病虫害枝和重叠枝。适时拔枝修剪，可使核桃内腔充满阳光，有利于花芽分化。
释放泥浆
核桃树放浆和苹果树环剥原理是一样的。环剥是养分释放的临时屏障，果肉释放是通过破皮刺激多余养分的流动。这样，营养生长就可以尽快转化为生殖生长。放浆时间必须在夏季，必须在幼树上使用，避免使用果树和弱树。
土壤
为了促进核桃幼树的生长发育，应在种植后每年进行松土、除草或覆盖作业。在山核桃园里，杂草、树叶、农作物秸秆等可以盖在树托盘上。覆草时，应注意新鲜的覆盖物，最好在雨季初期腐烂后使用。草被覆盖后，许多害虫栖息在草中，因此要注意在草上喷洒杀虫剂，起到集中诱杀作用。
施肥
追肥后能在短时间内发挥肥效。对新栽早实核桃，在枝长15cm时，施尿素100g，复合肥50g。成熟核桃树施用两次。第一次追肥在开花前进行；晚果核桃是在叶片发育早期进行的。施用的主要肥料是有效氮肥，如尿素。第二次追肥，早果核桃在6月上旬和中旬进行，晚果核桃在6月上旬和中旬进行。施用的肥料主要是复合肥，如NPK复合肥、DAP等，核桃生长期每15天喷施300次尿素，可促进新梢生长，增加叶片的绿、厚。追肥和叶面喷施可以同时进行，也可以交替进行。
修剪
核桃修剪主要包括缩短、缩回、疏枝、掐芽、擦芽等几个过程。截断主要针对一年生木质化枝条。它是去掉树枝的上部，从截断处长出更多的新树枝。回缩方法与短节相同。主要针对核桃树的多年生枝条。其目的是防止果枝外伸，促进果树生长，使果枝更加集中，营养供应更加集中。疏枝的目的是去除树冠中的无效枝和多余枝，增加果树的通风透光率，增强光合作用。疏枝的主要方法是去除过密枝、病虫枝、枯枝、丛生枝、重叠枝和交叉枝。
授粉
一方面，雄性花粉可以用刷子蘸在雄性花粉上，然后蘸在雌性柱头上完成授粉；另一方面，收集雄花粉，用3-5倍滑石粉稀释后放入2-3层纺纱袋中，然后将装有雄花粉的纱袋摇到果树上方，让散落的花粉自然散落在雌花上，完成授粉。
当然，要实现核桃树的高产，除了上述管理外，还应做好其他方面的管理，如幼树期、生长期、采果后期，以及春、夏、秋、冬不同季节的管理。
