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刺龙芽的吃法有好几种,刺龙芽的这些吃法都是非常常见的。比较简单,而且非常常见的烹饪方法就是将刺龙牙清洗干净了以后,然后把它用沸水焯一焯,接着再把它捞起来,直接放在冷水里面,大概泡上1~2个小时左右的时间,然后捞出来之后,加上一些调料凉拌来吃,非常的清爽。除此之外也可以不用凉拌的方法,从清水里面捞出来了以后,直接把它外面裹上一层面糊,然后放在油里面炸一炸,吃起来也是非常酥脆的。此之外也可以把它和鸡蛋一块炒起来,吃起来也非常的美味。
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