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养生壶煮银耳汤要3-4小时。将银耳、百合置于清水中浸泡4小时左右,泡至发白、胀大,洗净。将银耳去硬蒂,撕成小碎块。放入养生壶里,加适量水,通电煮开后,转小火,定温在100W,定时3-4小时,银耳软化、浓稠即可盛出。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
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